Negroamaro

ไวน์แดงจากองุ่นพันธุ์ Negroamaro นี้มีต้นกำเนิดในภาคใต้ของอิตาลี โดยเฉพาะแคว้นปูลยา มีลักษณะเด่นด้วยสีเข้มและรสชาติที่เข้มข้น กลิ่นหอมของผลไม้สุกสีดำ เช่น แบล็กเบอร์รี่และพลัม ผสานกับโน้ตของสมุนไพรและเครื่องเทศ รสชาติมักมีความฝาดจากแทนนินสูง แต่นุ่มนวลด้วยความเป็นกรดที่สมดุล เหมาะสำหรับดื่มคู่กับอาหารท้องถิ่นอิตาเลียนใต้ เช่น พาสต้าซอสเนื้อ เนื้อย่าง หรือชีสแข็ง เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำที่เน้นรสชาติเข้มข้นหรือในโอกาสที่ต้องการไวน์ที่มีบุคลิกโดดเด่น