Description
Marques de Monistrol Cava Brut เป็นสปาร์คกลิงไวน์ที่มีชื่อเสียงจากสเปน ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะไวน์ที่มีคุณภาพสูงและรสชาติที่น่าประทับใจ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองในโอกาสต่าง ๆ หรือเป็นของขวัญพิเศษสำหรับคนที่คุณรัก ด้วยความพิเศษของรสชาติและกลิ่นที่ละเอียดอ่อน ทำให้ Marques de Monistrol Cava Brut เป็นที่ต้องการในตลาดไวน์ทั่วโลก
รางวัลและคะแนนที่ได้รับ (Reward & Score)
Marques de Monistrol Cava Brut ได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์ไวน์และได้รับคะแนนสูงจากหลายสถาบันที่มีชื่อเสียงในวงการไวน์ ซึ่งทำให้ไวน์นี้เป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักไวน์ทั่วโลก
ประวัติความเป็นมา (History)
Cava เป็นไวน์ที่มีต้นกำเนิดจากสเปน โดยเฉพาะในภูมิภาค Penedès ซึ่ง Marques de Monistrol เป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงในภูมิภาคนี้ ไวน์นี้ถูกผลิตขึ้นตามวิธีการแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า “Método Tradicional” ซึ่งเป็นวิธีการผลิตที่ใช้ในการทำสปาร์คกลิงไวน์ในสเปน
วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (Production Method & Origin)
Marques de Monistrol Cava Brut ผลิตจากองุ่นที่มีคุณภาพสูง เช่น Macabeo, Xarel-lo และ Parellada โดยกระบวนการผลิตจะเริ่มจากการหมักครั้งแรกในถังไม้หรือสแตนเลส หลังจากนั้นจะมีการหมักครั้งที่สองในขวดเพื่อสร้างฟองที่เป็นเอกลักษณ์ของสปาร์คกลิงไวน์
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
Marques de Monistrol Cava Brut เหมาะสำหรับการจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท เช่น อาหารทะเล, สลัด, หรือแม้กระทั่งชีสอ่อน ๆ ไวน์นี้สามารถเสริมรสชาติของอาหารได้อย่างลงตัว
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์นี้มีรสสัมผัสที่สดชื่นและมีความซับซ้อน โดยมีกลิ่นหอมของผลไม้สด เช่น แอปเปิ้ลและลูกแพร์ รวมถึงกลิ่นของขนมปังที่มาจากกระบวนการหมัก ทำให้มีความน่าสนใจในทุกจิบ
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
Marques de Monistrol Cava Brut ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 6-8 องศาเซลเซียส เพื่อให้รสชาติและกลิ่นของไวน์ออกมาอย่างเต็มที่ ทำให้การดื่มไวน์นี้เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ
