Description
ไวน์แดง Robert Mondavi Private Selection Merlot เป็นไวน์คุณภาพดีจากแคลิฟอร์เนียที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Merlot เป็นหลัก โดยมีรสชาตินุ่มนวลและกลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมของผลไม้แดงสุกและโน้ตของไม้โอ๊คอ่อนๆ ไวน์นี้เหมาะสำหรับการดื่มในมื้ออาหารทั่วไปหรือโอกาสพิเศษแบบไม่เป็นทางการ จุดเด่นของไวน์นี้อยู่ที่ความง่ายในการดื่ม ความคุ้มค่า และคุณภาพที่สม่ำเสมอ ผ่านการบ่มในถังโอ๊คเพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์แดงที่มีความนุ่มนวลและดื่มง่าย
รางวัลและคะแนนที่ได้รับ (Reward & Score)
ไวน์ Robert Mondavi Private Selection Merlot ได้รับการยอมรับในวงการไวน์และมีคะแนนสูงจากนักวิจารณ์ไวน์หลายท่าน โดยเฉพาะในด้านความนุ่มนวลและความกลมกล่อมของรสชาติ ซึ่งทำให้ไวน์นี้เป็นที่นิยมในตลาด
ประวัติความเป็นมา (History)
Robert Mondavi Winery ก่อตั้งขึ้นในปี 1966 โดย Robert Mondavi ผู้ซึ่งมีวิสัยทัศน์ในการผลิตไวน์คุณภาพสูงในแคลิฟอร์เนีย โดยเฉพาะใน Napa Valley ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียง ไวน์ Merlot ของเขาได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อให้มีรสชาติที่เข้าถึงง่ายและเหมาะสำหรับผู้บริโภคทั่วไป
วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (Production & Origin)
การผลิตไวน์ Robert Mondavi Private Selection Merlot ใช้กระบวนการบ่มในถังโอ๊คเพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ โดยองุ่น Merlot จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่มีความสุกงอมที่สุด เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ไวน์นี้ผลิตในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่น
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
ไวน์ Merlot นี้เหมาะสำหรับการจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท เช่น สเต็ก, พาสต้า, หรืออาหารที่มีซอสเข้มข้น นอกจากนี้ยังสามารถดื่มคู่กับชีสอ่อนๆ หรืออาหารทะเลได้อีกด้วย
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์ Robert Mondavi Private Selection Merlot มีรสสัมผัสนุ่มนวลและกลมกล่อม โดยมีโน้ตของผลไม้แดงสุก เช่น เชอร์รี่และเบอร์รี่ พร้อมกลิ่นหอมของไม้โอ๊คอ่อนๆ ที่เพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
ไวน์ Merlot ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 15-18 องศาเซลเซียส เพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของไวน์ออกมาได้ดีที่สุด
ราคาส่ง
- 1 ขวด: 850 บาท
- 6 ขวด: 4,800 บาท
- 12 ขวด: 9,000 บาท