Description
ไวน์แดง Pepperjack Certified Shiraz / Cabernet เป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงในวงการไวน์ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมละมุนที่ดึงดูดใจผู้ดื่ม ไวน์ชนิดนี้มีการผสมผสานระหว่างผลไม้สุก เช่น แบล็คเบอร์รี่และพลัม พร้อมกับกลิ่นเครื่องเทศที่ทำให้รสชาติของไวน์มีความหลากหลายและน่าสนใจ เหมาะสำหรับการดื่มในโอกาสพิเศษหรือการรับประทานอาหารมื้อหรู
รางวัลและคะแนนที่ได้รับ (Reward & Score)
ไวน์ Pepperjack Certified Shiraz / Cabernet ได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์ไวน์และได้รับคะแนนสูงจากหลายสถาบันที่มีชื่อเสียงในวงการไวน์ ซึ่งทำให้ไวน์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทั่วโลก
ประวัติความเป็นมา (History)
ไวน์ Pepperjack มีต้นกำเนิดจากออสเตรเลีย โดยเฉพาะในภูมิภาค Barossa Valley ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพขององุ่นและกรรมวิธีการผลิตที่พิถีพิถัน ไวน์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยการใช้ผลไม้คุณภาพสูงจากแหล่งที่เลือกสรรมาอย่างดี
วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (Production Method & Origin)
กรรมวิธีการผลิตไวน์ Pepperjack Certified Shiraz / Cabernet ใช้การบ่มในถังไม้โอ๊ค ซึ่งช่วยเสริมสร้างรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น โดยองุ่นที่ใช้ในการผลิตจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
ไวน์ Pepperjack Certified Shiraz / Cabernet เหมาะสำหรับการจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น สเต็กเนื้อย่างหรืออาหารที่มีซอสเข้มข้น นอกจากนี้ยังสามารถจับคู่กับชีสที่มีรสชาติกลมกล่อมได้อย่างลงตัว
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์นี้มีรสสัมผัสที่นุ่มนวลและกลมกล่อม โดยมีความเข้มข้นของผลไม้สุกและกลิ่นเครื่องเทศที่ชัดเจน ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกถึงความหลากหลายของรสชาติในแต่ละจิบ
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
ไวน์ Pepperjack Certified Shiraz / Cabernet ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส เพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของไวน์ถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่
